Partiendo de una máxima tan sencilla como poderosa —“No hi ha un amor més sincer que l’amor a la cuina” (George Bernard Shaw)— su iniciativa se estructura en torno a cenas, comidas, viajes y encuentros que buscan reconciliar al comensal con su linaje gastronómico La Renaissance. Aunque su presencia en redes es casi nula —“No tenim Instagram, ni Facebook, ni Twitter. Però ens tenim els uns als altres.”—, capturan el pulso del club a través del boca a boca, la complicidad y la experiencia vivida La Renaissance.
El Dinar Inaugural – Itàlia & Barcelona
Celebración del nacimiento de La Renaissance en el restaurante il Giardinetto.
Asistieron 33 «socis» (miembros), quienes disfrutaron de un menú especial cargado de calidez y alegría La Renaissance.
Round 2: Batussa!
Se transformó el bar de vinos El Tros en un ring gastronómico de contrastes.
Participaron 55 miembros, en combates culinarios improvisados y, para rematar, un bingo que coronó la atmósfera festiva La Renaissance.
La Renaissance III – “La carn fa carn i el vi fa sang”
Celebrado en El Refugi del Xef, giró en torno al tema de la sangre (sangre del animal, jugos, pasión, color rojo intenso).
Se creó una comensalía profunda, vinculada a elementos tan viscerales como el vino, la carne y la intensidad sensorial La Renaissance.